製品仕様 商品名 ルワンダコーヒー 名称 レギュラーコーヒー 生産地 ルワンダ 内容量 300g 賞味期限 製造より6ヶ月(商品に記載) 保存方法 直射日光を避け涼しいところで密閉容器に移し保管してください。
開封後はできるだけ早めにご賞味ください。
原材料 コーヒー豆 商品説明 ルワンダ・ムヨンゲ ウォッシングステーション 2015年カップ・オブ・エクセレンスで見事1位に 輝いたムヨンゲ。
2007年のゴールデンカップでも 1位になっているので、2度目の栄冠となります。
ムヨンゲ・ウォッシングステーションは、2004年 ルワンダ政府によって設立されたMIG(MULTI-SECTOR INVESTMENT GROUP)が運営していましたが、 現在は分割民営化され、CBC(COFFEE BUSINESS CENTER) 創業者ジャンポールとMIGの共同運営になっています。
ムヨンゲ・ウォッシングステーションにチェリーを 持ち込む生産者は現在1252名。
チョコ、ルシャシ、ムヨンゲ、ルリンド、ムホンドの 各エリアから持ち込まれています。
ムヨンゲはカッピングコンテストの常連で、2007年、 2008年、2009年、2013年、2014年そして2015年と 入賞または受賞をしています。
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製造者 Coffee shop 喜蔵(佐賀県武雄市) アフリカ大陸で初めて、2008年「カップ・オブ・エクセレンス (COE)」の開催国となりました。
コーヒーの歴史は、植民地時代に、各農家に70本の木の栽培を義務づけたことがはじまりです。
今も、大規模なコーヒー農場はありません。
手塩にかけて育て、手で収穫、完全洗浄、天日乾燥、それから一粒一粒を手で選別…それらの丁寧な作業により バランスのとれた柔らかみのある柑橘系の酸味と甘み、クリーミーなコクが特徴です。
検索用タグ/佐賀県 武雄市 御船山 武雄図書館 武雄温泉 楼門 辰野金吾 干支 自家焙煎珈琲 珈琲専門店 三間坂 アイスコーヒー コールドブリュー ハリオ コロンビアコーヒー豆 キリマンジャロAA.コーヒー豆 モカ エチオピア イエメン コーヒー豆 ブルー マウンテンNo.1コーヒー豆 ハイ マウンテンコーヒー豆 ドミニカ ハイチ(EXファンシー)コーヒー豆 ハワイコナNo.1(EXファンシー)コーヒー豆 エメラルド マウンテンコーヒー豆 グァテマラ(アンティグアSHB) モカ マタリNo.9コーヒー豆 コスタリカ ホンジュラス コーヒー豆 大豆コーヒー ブレンドコーヒー豆 ハウス ブレンドコーヒー豆 キューバ(クリスタル マウンテン)アラビカ種 マンデリン デ・カフェ カフェインレス コーヒー 冷めてもおいしいコーヒー コーヒー豆 徹底した品質管理 保管場所・期間・条件が厳しく管理されます ハンドピックで悪い豆を 丁寧に取り除いています 雑味の少ないコーヒーに 仕上がります心を込めて焙煎しております。
是非、お試しいただきいと 思います。
アフリカ大陸で初めて、2008年「カップ・オブ・エクセレンス (COE)」の開催国となりました。
コーヒーの歴史は、植民地時代に、各農家に70本の木の栽培を義務づけたことがはじまりです。
今も、大規模なコーヒー農場はありません。
手塩にかけて育て、手で収穫、完全洗浄、天日乾燥、それから一粒一粒を手で選別…それらの丁寧な作業により バランスのとれた柔らかみのある柑橘系の酸味と甘み、クリーミーなコクが特徴です。
レビュー件数 | 3 |
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レビュー平均 | 5.0 |
ショップ | Coffeeshop喜蔵&はらだ酒店 |
税込価格 | 2,160円 |